Витамин А е важен мастноразтворим витамин, който поддържа вашата имунна система, зрението, репродуктивното здраве и растежа на плода. Въпреки че е важно да приемате достатъчно, приемането на твърде много може да бъде вредно.
Витамин А играе жизненоважна роля за вашето тяло. Съществува естествено в храни и може да се консумира и чрез добавки.
Тази статия обсъжда витамин А, включително ползите от него, хранителните източници на витамина и ефектите от дефицита и токсичността.
Какво представлява витамин А?
Въпреки че витамин А често се смята за единствено хранително вещество, той всъщност е група от мастноразтворими съединения, включително ретинол, ретинал и ретинилови естери.
В храната се срещат две форми на витамин А.
Предварително образуваният витамин А — ретинол и ретинилови естери — се среща изключително в животински продукти като млечни продукти, черен дроб и риба, докато провитамин А каротеноидите са в изобилие в растителни храни като плодове, зеленчуци и масла.
За да използвате и двете от тези форми на витамин А, тялото ви трябва да ги преобразува в ретинал и ретиноева киселина, активните форми на витамина.
Тъй като витамин А е мастноразтворим, той се съхранява в телесната тъкан за по-късна употреба.
По-голямата част от витамин А в тялото ви се съхранява в черния ви дроб под формата на ретинилови естери.
След това тези естери се разграждат до изцяло транс-ретинол, който се свързва с ретинол-свързващия протеин. След това навлиза в кръвта ви, в който момент тялото ви може да го използва.
Функции във вашето тяло
Витамин А е от съществено значение за вашето здраве. Поддържа клетъчния растеж, имунната функция, развитието на плода и зрението.
Може би една от най-известните функции на витамин А е ролята му за зрението и здравето на очите.
Ретината, активната форма на витамин А, се комбинира с протеина опсин, за да образува родопсин, молекула, необходима за цветното зрение и зрението при слаба светлина.
Той също така помага за защитата и поддържането на роговицата, която е най-външният слой на окото ви, и конюнктивата, тънка мембрана, която покрива повърхността на окото ви и вътрешната страна на клепачите ви.
Освен това витамин А помага за поддържането на повърхностните тъкани като кожата, червата, белите дробове, пикочния мехур и вътрешното ухо.
Той поддържа имунната функция, като подпомага растежа и разпространението на Т клетки, вид бели кръвни клетки, които предпазват тялото ви от инфекция.
Нещо повече, витамин А поддържа здравето на кожните клетки, мъжкото и женското репродуктивно здраве и развитието на плода.
Vitamin A
Хранителна добавка, 100 софтгел капсули
Витамин А е важен мастноразтворим витамин, мощен антиоксидант, необходим за поддържане на общото здравословно състояние на човека. Той играе важна роля не само за на здравето на кожата, но е и ключов фактор за предотвратяване на заболявания, служи за повишаване на имунитета и насърчава здравината на костите. Недостигът на витамин А води до сериозни последствия за здравето като нощна слепота, лющеща се кожа, забавен растеж.
Действие на витамин А:
- Защитава очите;
- Насърчава имунитета;
- Подпомага организма при възпалителни процеси;
- Благоприятства за поддържане добрия вид на кожата;
- Помага за здравината на костите
- Притежава холестеролопонижаващо действие;
- Допринася за редуциране образуването на камъни в бъбреците
Ползи за здравето
Витамин А е важно хранително вещество, което е от полза за здравето по много начини.
Мощен антиоксидант
Каротеноидите на провитамин А като бета каротин, алфа каротин и бета криптоксантин са прекурсори на витамин А и имат антиоксидантни свойства.
Каротеноидите защитават тялото ви от свободните радикали – силно реактивни молекули, които могат да навредят на тялото ви, като създадат оксидативен стрес.
Оксидативният стрес е свързан с хронични заболявания като диабет, рак, сърдечни заболявания и когнитивен спад.
Диетите с високо съдържание на каротеноиди са свързани с по-нисък риск от много от тези състояния, като сърдечни заболявания, рак на белите дробове и диабет.
От съществено значение за здравето на очите и предотвратяване на дегенерация на макулата
Както бе споменато по-горе, витамин А е от съществено значение за зрението и здравето на очите.
Адекватният хранителен прием на витамин А помага за предпазване от определени очни заболявания, като свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD).
Проучванията показват, че по-високите кръвни нива на бета каротин, алфа каротин и бета криптоксантин могат да намалят риска от AMD с до 25% .
Това намаляване на риска е свързано със защитата на макулната тъкан от каротеноидните хранителни вещества чрез понижаване на нивата на оксидативен стрес.
Може да предпазва от някои видове рак
Благодарение на своите антиоксидантни свойства, богатите на каротеноиди плодове и зеленчуци могат да предпазят от някои видове рак.
Например, проучване при повече от 10 000 възрастни установи, че пушачите с най-високи кръвни нива на алфа каротин и бета криптоксантин имат съответно 46% и 61% по-нисък риск от смърт от рак на белия дроб, отколкото непушачите с най-нисък прием на тези хранителни вещества.
Нещо повече, проучвания в епруветка показват, че ретиноидите могат да инхибират растежа на определени ракови клетки, като рак на пикочния мехур, гърдата и яйчниците.
Жизнен за плодовитостта и развитието на плода
Витамин А е от съществено значение както за мъжката, така и за женската репродукция, тъй като играе роля в развитието на сперматозоидите и яйцеклетките.
Също така е от решаващо значение за здравето на плацентата, развитието и поддържането на феталната тъкан и растежа на плода.
Следователно витамин А е неразделна част от здравето на бременните хора и техните развиващи се бебета, както и на хората, които се опитват да забременеят.
Подсилва имунната ви система
Витамин А влияе върху здравето на имунната система, като стимулира реакциите, които защитават тялото ви от болести и инфекции.
Витамин А участва в създаването на определени клетки, включително В клетки и Т клетки, които играят централна роля в имунните реакции, които предпазват от болести.
Дефицитът на това хранително вещество води до повишени нива на провъзпалителни молекули, които намаляват реакцията и функцията на имунната система.
Дефицит
Въпреки че дефицитът на витамин А е рядък в развитите страни като Съединените щати, той е често срещан в развиващите се страни, където населението може да има ограничен достъп до хранителни източници на предварително формирани витамин А и провитамин А каротеноиди.
Дефицитът на витамин А може да доведе до сериозни здравословни усложнения.
Според Световната здравна организация дефицитът на витамин А е водещата причина за предотвратима слепота при деца по света.
Дефицитът на витамин А също така увеличава тежестта и риска от смърт от инфекции като морбили и диария.
Освен това, изследванията са установили, че дефицитът на витамин А повишава риска от анемия и смърт при бременни жени и има отрицателно въздействие върху плода чрез забавяне на растежа и развитието.
По-малко тежките симптоми на дефицит на витамин А включват кожни проблеми като хиперкератоза и акне.
Някои групи - като недоносени бебета, хора с кистозна фиброза и бременни или кърмещи хора в развиващите се страни - са изложени на по-голям риск от дефицит на витамин А.
Witamina ADEK на Aura Herbals е висококачествен комплекс от витамини А, К2, D3 и E, който подпомага нормалното състояние на костите, зъбите и имунната система. Продуктът осигурява антиоксидативна закрила, благоприятства здравето на зрителните органи и допринася за правилното съсирване на кръвта.
Водещи ефекти върху човешкото здраве на комбинацията от витамини А, К2, D3 и E:
- Подкрепя стабилността на имунната система.
- Притежава антиоксидантни свойства, които помагат в борбата със свободните радикали.
- Съдейства за правилното кръвосъсирване.
- Поддържа функцията на костите и мускулите.
- Насърчава усвояването на калций и фосфор.
- Грижи се за оралното здраве.
- Допринася за нормалното състояние на кожата и лигавиците.
Хранителни източници
Има много хранителни източници както на предварително образувани витамин А, така и на провитамин А каротеноиди.
Предварително формираният витамин А се абсорбира и използва по-лесно от тялото ви, отколкото растителните източници на провитамин А каротеноиди.
Способността на тялото ви ефективно да преобразува каротеноиди, като бета каротин, в активен витамин А зависи от много фактори – включително генетика, диета, цялостно здраве и лекарства.
Поради тази причина тези, които следват растителна диета - особено вегани - трябва да бъдат бдителни за получаването на достатъчно богати на каротеноиди храни.
Храните с най-високо съдържание на предварително образуван витамин А включват:
Яйчни жълтъци
Телешки черен дроб
Черен дроб
Масло
Масло от черен дроб на треска
Пилешки дроб
Сьомга
Сирене чедър
Черен колбас
Кралска скумрия
Пъстърва
Храните с високо съдържание на провитамин А каротеноиди като бета каротин включват:
Сладки картофи
Тиква
Моркови
Зеле
Спанак
Зеленина от глухарче
Зеле
Зимна тиква
Пъпеш
Папая
Червени чушки
Токсичност и препоръки за дозиране
Точно както дефицитът на витамин А може да повлияе отрицателно на здравето, получаването на твърде много също може да бъде опасно.
Препоръчителният хранителен прием (RDA) за витамин А е съответно 900 mcg и 700 mcg на ден за мъже и жени. Това ниво на прием е лесно постижимо, ако консумирате много цели храни.
Въпреки това, за да се предотврати токсичността, е важно да не се превишава допустимото горно ниво на прием (UL) от 10 000 IU (3000 mcg) на ден за възрастни.
Въпреки че е възможно да се консумира прекомерно предварително образуван витамин А чрез животински източници като черен дроб, токсичността най-често се свързва с прекомерен прием на добавки и лечение с определени лекарства, като изотретиноин.
Тъй като витамин А е мастноразтворим, той се съхранява в тялото ви и може да достигне нездравословни нива с течение на времето.
Приемането на твърде много витамин А може да доведе до сериозни нежелани реакции и дори да бъде фатално, ако поглъщате изключително високи дози.
Острата токсичност на витамин А възниква за кратък период от време, когато се консумира единична прекомерно висока доза витамин А. Хронична токсичност възниква, когато дози, надвишаващи 10 пъти RDA, се приемат за по-дълъг период от време.
Най-честите странични ефекти от хроничната токсичност на витамин А - често наричана хипервитаминоза А - са:
Смущения в зрението
Болки в ставите и костите
Слаб апетит
Гадене и повръщане
Чувствителност към слънчева светлина
Косопад
Главоболие
Суха кожа
Увреждане на черния дроб
Жълтеница
Забавен растеж
Намален апетит
Объркване
Сърбяща кожа
Въпреки че е по-рядко срещана от хроничната токсичност на витамин А, острата токсичност на витамин А е свързана с по-тежки симптоми, включително увреждане на черния дроб, повишено черепно налягане и дори смърт .
Нещо повече, токсичността на витамин А може да повлияе отрицателно на здравето на бременните хора и техните бебета и може да доведе до нередности в развитието на плода.
За да избегнете токсичност, избягвайте добавките с високи дози витамин А.
UL за витамин А се прилага за хранителни източници на животински произход на витамин А и добавки с витамин А.
Високият прием на диетични каротеноиди не е свързан с токсичност, въпреки че проучванията свързват добавките с бета каротин с повишен риск от рак на белите дробове и сърдечни заболявания при хора, които пушат цигари.
Тъй като твърде много витамин А може да бъде вредно, консултирайте се със здравен специалист, преди да приемате добавки с витамин А.
Witamina ADEK на Aura Herbals е висококачествен комплекс от витамини А, К2, D3 и E, който подпомага нормалното състояние на костите, зъбите и имунната система. Продуктът осигурява антиоксидативна закрила, благоприятства здравето на зрителните органи и допринася за правилното съсирване на кръвта.
Водещи ефекти върху човешкото здраве на комбинацията от витамини А, К2, D3 и E:
- Подкрепя стабилността на имунната система.
- Притежава антиоксидантни свойства, които помагат в борбата със свободните радикали.
- Съдейства за правилното кръвосъсирване.
- Поддържа функцията на костите и мускулите.
- Насърчава усвояването на калций и фосфор.
- Грижи се за оралното здраве.
- Допринася за нормалното състояние на кожата и лигавиците.
Действие на основните активни съставки - мастноразтворими витамини А, К2, D3 и E
Формулата на Witamina ADEK Aura Herbals се характеризира с висока концентрация на витамин D и изчистен състав без съдържание на калиев сорбат, подсладители, алергени, лактоза, глутен, захар и алкохол.
Витамин A (ретинил палмитат)
Витамин А е силен антиоксидант, който подкрепя функцията на имунната система. Благоприятства нормалния метаболизъм на желязото, предпазва клетките от негативните ефекти на свободните радикали и поддържа зрението.
Витамин А е един от най-важните витамини за здравето на кожата и лигавиците. Помага за заздравяване на венците и облекчава симптомите на акне и псориазис.